Descripción

El melón deshidratado es utilizado como acompañamiento de comidas tales como cereales, yogures y helados, contiene altos niveles de azúcar concentrada por lo que es atractivo para los niños, en cuanto a vitaminas contiene C y betacarotenos, precursores de la vitamina A, tiene altos contenidos de potasio, calcio y fibra, por lo que es un excelente antioxidante y fortalecedor del sistema inmune. En su composición se encuentra la adenosina, sustancia que evita la formación de coágulos y mejora la circulación de la sangre.

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