Girasol con cascara

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Descripción

Las semillas de girasol con cáscara, provienen de la flor por la que llevan el nombre, ricas en vitamina E, contienen potasio, calcio, magnesio, fósforo, hidratos de carbono, proteínas y grasas saludables, las cáscaras poseen fibra, de forma tal que, consumidas de forma moderada, poseen propiedades laxantes, generalmente se consume la semilla, como aperitivo o snack, para aliviar el apetito o acompañar preparaciones como ensaladas.

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